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Un superaliment, c’est quoi ?

Le 14 décembre 2012 à 15h18 dans Actualités, Conseils par | Laisser un commentaire
Un superaliment, c’est quoi ?

Introduction Un superaliment, c'est un aliment aux qualités nutritives exceptionnelles : il contient des nutriments essentiels à la vie en proportion beaucoup plus importante que dans les aliments traditionnels et/ou contient des nutriments rares dans l'alimentation classique. Par exemple, il contient des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des antioxydants, des acides gras rares, des acides animés, etc... De par sa composition, il a des effets bénéfiques sur le corps. Les superaliments sont souvent des aliments naturels tels que des fruits ou des baies sauvages. Exemples de...

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Le maca : des effets bénéfiques au-delà de la chambre

Le 23 novembre 2012 à 18h10 dans Actualités, Conseils par | 1 commentaire
Le maca : des effets bénéfiques au-delà de la chambre

Introduction Très haut dans les montagnes des Andes, il existe un légume-racine réputé pour être une source de force et d'endurance légendaire parmi le peuple inca. Ce légume, connu sous le nom de maca, est cultivé depuis plus de 2 000 ans. Il est récemment devenu à la mode en tant qu'aphrodisiaque largement commercialisé. Mais, comme vous le savez déjà, je crois que la Nature ne se limite jamais à une seule possibilité. Bien que les affirmations sur le maca qui booste la libido soient vraies, il ne s'agit là que d'un échantillon de toute la brillance que le maca peut vous apporter. Au...

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Vous devriez tremper vos graines et noix

Le 14 octobre 2012 à 21h45 dans Actualités, Conseils par | 6 commentaires
Vous devriez tremper vos graines et noix

Risques et dangers des graines et noix La sagesse nutritionnelle qui domine ces jours-ci est que les céréales complètes et les aliments préparés à partir de céréales complètes sont mieux pour vous que tout ce qui est fait avec de la farine blanche raffinée. Mais en fait, c'est juste la moitié de la vérité. Ce que ce courant dominant de la nutrition omet de prendre en compte est qu'à moins les céréales (avec aussi les haricots, les noix et les graines) ne soient proprement préparées, ces aliments "sains" peuvent en fait causer des ravages sur votre santé. Céréales, haricots, noix et...

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