Smoothie goji chanvre

Smoothie goji chanvre

Smoothie goji chanvre pour bénéficier de l'énergie et des antioxydants du goji et des protéines du chanvre.

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Ingrédients pour 1 grand verre

  • 2 tasses (500 mL) de lait de chanvre ou d’amande, sinon opter pour du lait normal
    • Pour préparer le lait de chanvre : 1 tasse de graines de chanvre – Voir la recette en détail : lait de chanvre
    • Pour préparer le lait d’amande : 2/3 tasse de poudre d’amande ou d’amandes décortiquées ou effilées – Voir la recette en détail : lait d’amande
  • 1 banane mûre
  • 2 cuillères à soupe de goji séché trempé pendant 20 minutes puis égoutté
  • 2 cuillères à soupe de graines de chanvre
  • 1 pincée de cannelle
  • Facultatif : 1 pincée de sel de mer ou de sel d’Himalaya
  • Pour sucrer davantage (facultatif) : sirop d’agave ou miel

Préparation

  • Pour réaliser 2 tasses de lait de chanvre : mixer les graines de chanvre avec 2 tasses d’eau jusqu’à obtenir une boisson lisse (pour plus de détails, voir notre recette de lait de chanvre).
  • Pour réaliser 2 tasses de le lait d’amande : mixer les amandes au robot mixeur, porter la poudre avec 2 tasses d’eau à ébullition pendant 10 minutes, filtrer puis laisser refroidir (pour plus de détails, voir notre recette de lait d’amande).
  • Ajouter le lait de chanvre ou d »amande ainsi que tous les autres ingrédients dans un robot mixeur. Bien mixer jusqu’à ce que la consistance désirée soit obtenue.

Notes

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