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Stimulant de la respiration et de la digestion. Antiviral contre les grippes et les rhumes. Aide les diabétiques à stabiliser leur glycémie.
La cannelle est l’écorce intérieure du cannalier de Ceylan, un arbre originaire du Sri Lanka. Elle est vendue sous forme de bâton, à macher ou à râper.
Cette page se refère aux bâtons et à la poudre de cannelle. Retrouvez aussi dans notre catalogue le complément de cannelle.
La cannelle est efficace pour aider les diabétiques à stabiliser leur glycémie. Elle stimule la digestion et la respiration. Elle est antiseptique, antispasmodique et vermifuge. La cannelle a un effet antiviral et stimulant, elle est utilisée contre les rhumes, la grippe et les troubles digestifs. Elle ralentit également la détérioration des aliments.
Apports nutritionnels pour 4,50 g de cannelle :
- Calcium : 55,68 mg
- Potassium : 22,68 mg
- Phosphore : 2,80 mg
- Magnesium : 2,52 mg
- Fer : 1,72 mg
- Vitamine c : 1,28 mg
- Sodium : 1,20 mg
- À manger tel quel.
- À râper pour épicer les desserts.
- À infuser dans le thé.
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Produit référencé le 4 avril 2012.Produits similaires
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