Coeur - Tension (Santé et bien-être)

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Açaï

Açaï

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : AB Français Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label BIO : Organic Food Federation Label (autre) : Vegan Label (autre) : Rainforest Concern Label (autre) : Non-GMO Project Label BIO : California Certified Organic Farmers (CCOF) Label BIO : Biologique Canada

L'açai est un petit fruit, rond, noir, plus petit que le raisin et sans pulpe. Il pousse sur un palmier du même nom originaire d'Amérique du Sud. Le fruit ressemble à un myrtille mais a un goût de...

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Acérola

Acérola

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : Soil Association Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe

L’acérola contient 20 à 30 fois plus de vitamine C que l’orange.

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Agar agar

Agar agar

Label BIO : AB Européen Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan

L'agar agar est une substance gélatineuse obtenue des algues rouges. Le mucilage des algues est extrait à chaud, purifié, déshydraté puis broyé pour donner la poudre d'agar agar. Cette poudre...

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Artichaut

Artichaut

Label BIO : AB Européen Label BIO : AB Français

L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante médicinale dont on utilise les feuilles en infusion. On mange fréquemment le fruit de l'artichaut, cru ou cuit à la vapeur. Consultez également le...

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Aubépine

Aubépine

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe

L'aubépine (Crataegus monogyna) est un arbre médicinal. C'est la plante du coeur. Les fleurs, les baies, les bourgeons, les graines et les feuilles séchés de l'aubépine s'utilisent en infusion...

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Baies d’aronia

Baies d’aronia

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe Label BIO : Austria Bio Garantie (ABG)

Les baies d'aronia poussent sur un arbuste originaire d'Amérique du nord et naturalisé en Europe. Les baies d'aronia sont des superfruits, elles contiennent de nombreux phytonutriments qui...

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Baies de Goji

Baies de Goji

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : AB Français Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan Label (autre) : Non-GMO Project Label BIO : Austria Bio Garantie (ABG)

Le goji est une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. Il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus. Il pousse abondamment dans le nord ouest de la Chine...

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Beurre d’amande

Beurre d’amande

Le beurre d'amande est une pâte alimentaire obtenue du broyage des amandes. Le beurre d'amande peut être lisse ou croustillant, cru ou grillé en fonction du traitement des amandes avant de les...

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Beurre de cacao

Beurre de cacao

Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan

Le beurre de cacao est une matière grasse extraite des fèves de cacao entières. Les fèves de cacao sont fermentées, grillées puis séparées de leur coque. Environ 55% de ce résidu est du beurre de...

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Bouleau

Bouleau

Label BIO : AB Européen Label BIO : AB Français

Le bouleau (Betula alba) est une plante médicinale. On l'appelle aussi arbre de la sagesse ou bouleau pubescent (Betula pubescens). Les feuilles du bouleau sont utilisées en infusion. L'écorce...

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