Eliminer et combattre (Défenses immunitaires)

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Acérola

Acérola

L’acérola contient 20 à 30 fois plus de vitamine C que l’orange.

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Baies d’aronia

Baies d’aronia

Les baies d'aronia poussent sur un arbuste originaire d'Amérique du nord et naturalisé en Europe. Les baies d'aronia sont des superfruits, elles contiennent de nombreux phytonutriments qui...

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Baies de Goji

Baies de Goji

Le goji est une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. Il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus. Il pousse abondamment dans le nord ouest de la Chine...

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Beurre de cacao

Beurre de cacao

Le beurre de cacao est une matière grasse extraite des fèves de cacao entières. Les fèves de cacao sont fermentées, grillées puis séparées de leur coque. Environ 55% de ce résidu est du beurre de...

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Bouleau

Bouleau

Le bouleau (Betula alba) est une plante médicinale. On l'appelle aussi arbre de la sagesse ou bouleau pubescent (Betula pubescens). Les feuilles du bouleau sont utilisées en infusion. L'écorce...

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Cacao brut (fèves de cacao)

Cacao brut (fèves de cacao)

Les fèves de cacao sont les graines du fruit qui pousse sur le cacaoyer, la cabosse. Originaires de l'Amazonie, les fèves de cacao étaient déjà consommés par les Aztèques et les Mayas. Aujourd'hui...

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Camomille romaine (camomille noble)

Camomille romaine (camomille noble)

La camomille romaine (Chamaemelum nobile ou Anthemis nobilis) est une plante médicinale. Ses fleurs sont odorantes. Elle pousse principalement dans les champs et les jardins en Europe, en Afrique...

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Camu

Camu

Le camu est une baie venant de l'arbre camu camu (Myrciaria dubia). Les baies sont rouges-violettes de la taille des cerises. Cet arbre pousse dans les plaines de l'Amazonie et son fruit est très...

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Cannelle

Cannelle

La cannelle est l'écorce intérieure du cannalier de Ceylan, un arbre originaire du Sri Lanka. Elle est vendue sous forme de bâton, à macher ou à râper. Cette page se refère aux bâtons et à la...

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Cassis

Cassis

Le cassisier ou cassis (Ribes nigrum) est une plante médicinale native des régions tempérées d'Europe, d'Asie mineure et de l'Himalaya. C'est un arbuste robuste et touffu atteignant une hauteur de...

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