Graines - Noyaux (Superaliments)

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Aubépine

Aubépine

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe

L'aubépine (Crataegus monogyna) est un arbre médicinal. C'est la plante du coeur. Les fleurs, les baies, les bourgeons, les graines et les feuilles séchés de l'aubépine s'utilisent en infusion...

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Cacao brut (fèves de cacao)

Cacao brut (fèves de cacao)

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan Label (autre) : Rainforest Concern Label (autre) : Vegetarian Society Label BIO : Organic Farmers & Growers Label (autre) : Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) Label BIO : Austria Bio Garantie (ABG)

Les fèves de cacao sont les graines du fruit qui pousse sur le cacaoyer, la cabosse. Originaires de l'Amazonie, les fèves de cacao étaient déjà consommés par les Aztèques et les Mayas. Aujourd'hui...

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Graines de Chanvre

Graines de Chanvre

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : B Corporation Label (autre) : Vegan Label (autre) : Non-GMO Project Label BIO : Quality Assurance International Organic Label BIO : Austria Bio Garantie (ABG) Label BIO : ECOCERT ICO

Les graines de chanvre proviennent de la plante du Cannabis sativa. Elles étaient déjà utilisées au néolithique, aussi bien pour la consommation alimentaire que pour l'inhalation des vapeurs de la...

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Graines de Chia

Graines de Chia

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : AB Français Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : B Corporation Label BIO : Organic Food Federation Label (autre) : Label Fairtrade Label (autre) : Vegan Label (autre) : Rainforest Concern Label (autre) : EKO Label (autre) : Kosher Certification Label (autre) : Non-GMO Project Label BIO : Quality Assurance International Organic Label (autre) : Gluten-Free Certification Organization Label BIO : Japanese Agricultural Standard Label (autre) : Vegan Action Label (autre) : Chicago Rabbinical Council Kosher (cRc) Label (autre) : Fair for Life Label (autre) : VeganOK Label (autre) : Slow Money Label (autre) : CAAE Label (autre) : One Percent for the Planet

Les graines de chia contiennent 7 fois plus de vitamine C que les oranges.

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Graines de Courge

Graines de Courge

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : ECOCERT Label BIO : AB Français Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan Label (autre) : Non-GMO Project Label BIO : Japanese Agricultural Standard

La courge est connue pour être un fruit précieux et ses graines le sont tout autant ! Les graines de courge, c'est quoi ? Ce sont les pépins qu'on retrouve dans la courge, courgette, la...

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Graines de Lin

Graines de Lin

Label BIO : Bio Siegel Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : AB Français Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan Label (autre) : Non-GMO Project Label BIO : Quality Assurance International Organic

Les graines de lin sont issues de la plante appelée lin. Le lin se cultive dans des régions s'étendant de la Méditerranée jusqu'à l'Inde. Il existe deux variétés de graines : les graines dorées...

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Graines de Sésame

Graines de Sésame

Label BIO : AB Européen Label BIO : Soil Association Label BIO : AB Français Label BIO : USDA Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan Label BIO : India Organic Label BIO : Uttarakhand State Organic Certification Agency (USOCA) Label BIO : Austria Bio Garantie (ABG)

Les graines de sésame sont considérées comme les plus anciennes graines cultivées par l'humanité. Les plantes du sésame sont retrouvées dans toutes les régions tropicales. Les graines de sésame...

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Guarana

Guarana

Label BIO : Soil Association Label BIO : AB Français Label BIO : AB hors Europe Label (autre) : Vegan

Le guarana est un arbuste d'Amazonie bien connu au Brésil de nom scientifique le Paullinia cupana ou Paullinia sorbilis. On utilise les graines de guarana. Les graines de guarana rondes et noires...

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Noix de kola (cola)

Noix de kola (cola)

La noix de kola ou noix de cola vient du kolatier (Cola nitida et Cola acuminata), un arbre qui atteint 25 mètres de haut. Cet arbre pousse dans les forêts tropicales. Son fruit, la noix de cola...

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Noyaux d’abricot

Noyaux d’abricot

Label BIO : AB Européen Label BIO : ECOCERT Label BIO : USDA Label BIO : Biologique Canada

L'abricotier (Prunus armeniaca) est une plante médicinale dont on utilise les fruits, les noyaux, la pulpe et les feuilles. On utilise l'abricotier pour consommer les abricots frais ou secs ainsi...

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