L'açai est un petit fruit, rond, noir, plus petit que le raisin et sans pulpe. Il pousse sur un palmier du même nom originaire d'Amérique du Sud. Le fruit ressemble à un myrtille mais a un goût de...
L'agar agar est une gélatine végétale, naturelle et issue des algues, idéale pour remplacer la gélatine animale. Elle aide en plus à perdre du poids en coupant l'appétit.
L'agar agar est une substance gélatineuse obtenue des algues rouges. Le mucilage des algues est extrait à chaud, purifié, déshydraté puis broyé pour donner la poudre d'agar agar. Cette poudre...
L'artichaut élimine les toxines du corps, il renforce l'action du système digestif, protège et répare le foie, diminue le cholestérol et la glycémie.
L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante médicinale dont on utilise les feuilles en infusion. On mange fréquemment le fruit de l'artichaut, cru ou cuit à la vapeur.
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Les baies d'aronia protègent les yeux, renforcent le système cardiovasculaire et les défenses naturelles, réduisent l'hypertension, le cholestérol et la glycémie.
Les baies d'aronia poussent sur un arbuste originaire d'Amérique du nord et naturalisé en Europe.
Les baies d'aronia sont des superfruits, elles contiennent de nombreux phytonutriments qui...
Le beurre d'amande apporte des minéraux, des antioxydants et des protéines. Il protège le coeur, diminue le cholestérol, régule le poids et le sucre, renforce le système immunitaire et aide à dormir. Le beurre d'amande fortifie et adoucit la peau et renforce les cheveux.
Le beurre d'amande est une pâte alimentaire obtenue du broyage des amandes. Le beurre d'amande peut être lisse ou croustillant, cru ou grillé en fonction du traitement des amandes avant de les...
Le bouleau aide à éliminer, soigne les troubles urinaires, renforce les défenses immunitaires, répare peau et cheveux, soulage les rhumatismes, aide à mincir, réduit la tension, régule le pH, soulage les crampes musculaires et harmonise l'équilibre sexuel.
Le bouleau (Betula alba) est une plante médicinale.
On l'appelle aussi arbre de la sagesse ou bouleau pubescent (Betula pubescens).
Les feuilles du bouleau sont utilisées en infusion. L'écorce...
Les feuilles de cassis soulagent les douleurs rhumatismales et l'arthrite, traitent les affections rénales et la goutte. Le cassis booste le système immunitaire, traite grippe et angine, diminue la tension, améliore la circulation veineuse. Les baies améliorent l'acuité visuelle.
Le cassisier ou cassis (Ribes nigrum) est une plante médicinale native des régions tempérées d'Europe, d'Asie mineure et de l'Himalaya. C'est un arbuste robuste et touffu atteignant une hauteur de...
Vitamines, minéraux, acides gras essentiels et antioxydants
L'açaï est un fruit d'Amérique du Sud. Cette page se rapporte au complément d'açaï. L'açaï en tant que superaliment est disponible dans notre catalogue sur cette page : Açaï.
L’açai est riche...
L'agar agar est une gélatine végétale, naturelle et issue des algues, idéale pour remplacer la gélatine animale. Elle aide en plus à perdre du poids.
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