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Agneau fri à la chlorella

Agneau fri à la chlorella

1 carotte 1 céleri 1 oignon 1 chou vert Quelques champignons Petits pois mangetout (avec ou sans avec la gousse) 1 à 4 gousses d’ail 500 g d’haricot rouge 450 g d’agneau Filet de...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Bruschettas chanvre tomate

Bruschettas chanvre tomate

8 tranches de pain 1 grande tomate coeur de boeuf 2 cuillères à soupe de graines de chanvre 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile de lin ou d’huile d’olive Herbes vertes fraîches...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Cake aux lentilles et aux graines de chanvre

Cake aux lentilles et aux graines de chanvre

125 mL de lentilles (lentilles noires, jaunes, rouges ou mélange) 60 mL de graines de chanvre décortiquées 250 mL d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de levure 1...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Couscous vert au chanvre et à l’ail

Couscous vert au chanvre et à l’ail

3/4 d’une tasse de couscous (grains moyens) 4 cuillères à soupe de graines de chanvre 1 petit oignon 3 oignons frais 2 tiges d’ail frais 1 poignée de feuilles de menthe fraîches 1...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Pain courgette et maca

Pain courgette et maca

2 oeufs 1 tasse de farine de froment complète 1 tasse de lait 1/2 tasse de compote de pommes 2 tasses de courgettes pelées (environ 3 à 4 petites courgettes) 1/2 tasse de poudre de maca...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Pain vert de l’Incroyable Hulk

Pain vert de l’Incroyable Hulk

1 tasse (250 mL) de quinoa (si possible : à tremper la veille au soir) 1 tasse (250 mL) de farine de blé noir, de sarrasin, d'avoine, de riz brun ou de sorgho 2 tasses (500 mL) d’eau 3/4...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Purée verte de pommes de terre à la chlorella

Purée verte de pommes de terre à la chlorella

1 kg de pommes de terre 15 g de beurre 100 à 250 mL de lait chaud 1 à 3 cuillères à café de poudre de chlorella Sel et poivre Faire bouillir les pommes de terre épluchées et...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Salade à la chlorella

Salade à la chlorella

6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (environ 100 mL) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (environ 50 mL) 2 à 4 cuillères à soupe d'huile de lin 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Salade d’athlète

Salade d’athlète

1 tête de chou frisé (chou kale) 2 gros avocats Hass (avocats bruns) 1 poignée généreuse de dulse 1 cuillère à soupe de graines de chia 1 cuillère à soupe de graines de chanvre 5 noix...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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Salade d’été à la spiruline

Salade d’été à la spiruline

1 poivron (jaune, rouge ou vert) 2 tomates 1 cuillère à soupe de spiruline Sauce au poivre ou huile d'olive poivrée (voir notre recette de vinaigrette au poivre en 2 minutes) Facultatif...

Coût du plat:Non précisé Difficulté:Non précisé Temps total:Non précisé
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