La myrtille est un fruit sous forme de baie et à la couleur bleu sombre que beaucoup apprécient pour sa saveur. Cette dernière est un subtil mélange agréable entre l’acidulé et le sucré qui ravit les palais de ceux qui y goûtent. Particulièrement riche en nutriments, la myrtille est également dotée de bienfaits intéressants sur la santé. Envie d’en apprendre un peu plus sur ces derniers ? Découvrez ici les principaux effets positifs des myrtilles sur la santé.
Les myrtilles auraient des effets antioxydants
S’il est vrai que la plupart des baies sont riches en antioxydants, il faut reconnaître que les myrtilles se distinguent particulièrement en la matière. En effet, ces fruits sont très concentrés en flavonoïdes. Ces derniers sont réputés pour leur efficacité contre les radicaux libres à l’origine d’une destruction et d’un vieillissement de la peau et de l’organisme.
Des travaux encore préliminaires s’intéressent à l’intérêt d’une consommation fréquente de myrtilles dans le cadre d’une alimentation variée, sans effet démontré sur le diabète de type 2. Si vous suivez un traitement ou si des troubles digestifs persistent, parlez-en à votre médecin avant d’en consommer dans ce but.
La myrtille serait efficace contre les troubles digestifs
La myrtille a des bienfaits avérés sur la santé en général, et plus spécifiquement en matière de gestion des troubles digestifs. Il s’agit d’ailleurs de l’une des premières vertus reconnues à cette baie. De fait, cette dernière serait particulièrement efficace :
- contre la diarrhée ;
- contre la constipation ;
- pour faciliter le transit intestinal, etc.
La myrtille est traditionnellement utilisée pour apaiser les troubles digestifs, en raison de sa richesse en tanins : la tradition lui prête un rôle en cas de diarrhée ou, selon les préparations, de constipation. Grâce à sa forte concentration en fibres, le fruit contribue aussi à faciliter le transit intestinal. Des usages populaires l’associent encore aux gênes liées aux colites, aux nausées ou aux crampes stomacales, sans que ces effets soient démontrés chez l’humain.
Les myrtilles permettraient une régulation du poids
De nombreuses personnes désireuses de perdre du poids n’hésitent pas à incorporer les myrtilles dans leur alimentation. Il faut dire que ces baies peuvent aider à réguler le poids. Cet effet du fruit s’explique principalement par sa composition. De fait, la myrtille est très concentrée en eau (le taux est de plus de 80%) et peu sucrée. Ce qui la rend pauvre en calories et adaptée aux besoins en alimentation des personnes qui souhaitent perdre du poids ou maintenir leur ligne.
De même, les myrtilles comprennent un taux élevé de fibres, réputées pour leurs vertus rassasiantes qui limitent les fringales. La richesse de ces fruits en antioxydants en rajoute également à leurs propriétés de régulation de poids.
La myrtille serait efficace contre certaines infections et le stress
Des études en laboratoire s’intéressent au rôle antibactérien de la myrtille. De fait, comme c’est le cas avec le cranberry, la tradition lui prête un intérêt pour le confort urinaire, mais aucun effet n’est démontré chez l’humain contre les infections de la vessie.
Riche en antioxydants, le fruit est apprécié dans l’alimentation du quotidien. Sa douceur et son apport en sucres naturels en font aussi une collation que l’on associe volontiers aux petits coups de fatigue.