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Beurre de cacao

Beurre de cacao

Le beurre de cacao est une matière grasse extraite des fèves de cacao entières. Les fèves de cacao sont fermentées, grillées puis séparées de leur coque. Environ 55% de ce résidu est du beurre de...

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Complément d’aubépine

Complément d’aubépine

L'aubépine (Crataegus monogyna) est une plante médicinale. C'est la plante du coeur. On l'appelle aussi épine blanche, épine de mai, cenellier, aubépine commune, aubépine monogyne ou aubépine à...

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Complément de Canneberge (Cranberry)

Complément de Canneberge (Cranberry)

La canneberge, appelée aussi cranberry, est un arbrisseau qui pousse dans les régions froides. Ses baies sont rouges. On l'appelle aussi Vaccinium macrocarpon. Cette page se réfère au...

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Complément de cannelle

Complément de cannelle

La cannelle est l'écorce intérieure du cannalier de Ceylan, un arbre originaire du Sri Lanka. Elle est vendue sous forme de bâton, à macher ou à râper. Cette page se refère au complément de...

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Complément de cassis

Complément de cassis

Le cassisier ou cassis (Ribes nigrum) est une plante médicinale native des régions tempérées d'Europe, d'Asie mineure et de l'Himalaya. C'est un arbuste robuste et touffu atteignant une hauteur de...

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Complément de chlorella

Complément de chlorella

La chlorella est une algue verte d'eau douce. On l'appelle aussi chlorelle. Elle dispose d'une aptitude unique à se lier avec le mercure, le plomb et le cadmium ce qui fait de cette algue un...

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Complément de Gingembre

Complément de Gingembre

Le gingembre est une plante d'Asie utilisée depuis tout temps. Cette page se rapporte au complément de gingembre. Le gingembre en tant que superaliment est disponible dans notre catalogue sur...

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Complément de gotu kola

Complément de gotu kola

Le gotu kola (Centella asiatica) est une plante médicinale dont on utilise les feuilles, les parties aériennes ou la plante en entier. On l'appelle aussi Centella, Hémérocaille asiatique...

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Complément de maca

Complément de maca

Le maca est une plante qui pousse au Pérou et en Bolivie. C'est à la fois un légume et une herbe médicinale. On l'appelle aussi Lepidium meyenii ou Lepidium peruvianium. Bien que les feuilles...

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Complément de réglisse

Complément de réglisse

Le réglisse est la racine de la plante du réglisse. Il a un goût doux et amer. La plante pousse dans un sol riche, humide et un climat chaud tel que la Méditerranée, le sud des Etats-Unis, le...

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